巩义市新中泰茂石磨城
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电动石磨厂家泰茂提醒大家记得冬至吃饺子啦！
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（东北三省传统粮食加工老客户引荐品牌）泰茂古法石磨企业二十四节气传统节日文稿随笔
【导读】：俗话说“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，冬至的时候大家都习惯吃水饺，那2021年冬至是哪一天？为什么说冬至要吃水饺呢？跟着（东北三省传统粮食加工老客户引荐品牌）泰茂古法石磨企业小编一起了解一下吧。
冬至吃饺子的由来、寓意
据说，每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”据考证，这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
东汉末年，各地灾害严重，很多人身患疾病。南阳有个名医叫张机，字仲景，自幼苦学医书，博采众长，成为中医学的奠基人。张仲景不仅医术高明，什么疑难杂症都能手到病除，而且医德高尚，无论穷人和富人，他都认真施治，挽救了无数的性命。
张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬，煮好后再把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的“娇耳”，下锅煮熟后 分给乞药的病人。每人两只娇耳，一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热，血液通畅，两耳变暖。吃了一段时间，病人的烂耳朵就好了。
张仲景舍药一直持续到大年三十。大年初一，人们庆祝新年，也庆祝烂耳康复，就仿娇耳的样子做过年的食物，并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或偏食，在冬至和年初一吃，以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。
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听一个伙计说的，他们的电动石磨豆腐机质量还凑合，还别说，虽然市场价格贵了不少，用起来真是刚刚的，售后服务经理还给捎带送来一些易损件，感谢！
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合同上写的，基本上都执行啦，没有出现刚开始所担心的问题，泰茂古法石磨，还行。
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